Brand neu gemixt
Cocktails mit Likören und Bränden aus Baden-Württemberg
Autor*in: Termine, Domenico; Springob, Friedrich
Jahr: 2017
Sprache: Deutsch
Umfang: 192 S.
Verfügbar
- Inhalt:
- Zum Cocktailmixen bedarf es guter Zutaten. Also warum nicht ausgewählte und hochwertige Zutaten aus der Region verwenden und gekonnt kombinieren? In Baden-Württemberg sind tausende Brenner beheimatet. Die Barkeeper der legendären Schwarzwald Bar Brigade präsentieren Ihnen in diesem Buch bekannte und weniger bekannte, doch immer ausgezeichnete Brenner aus dem Ländle und stellen deren Spitzenprodukte vor. Darunter Monkey 47, Stählemühle, Schladerer und Scheibel ebenso wie spannende Neuentdeckungen. Aus den vorgestellten regionalen Edelbränden werden in Kombination mit anderen Spirituosen, Kräutern und Marmeladen außergewöhnliche und leckere Cocktails – mit oder ganz ohne Alkohol. So kann zuhause jeder ausprobieren, wie ein Schluck Südwesten schmeckt. Die stimmungsvollen Bilder des international renommierten Fotografen Baschi Bender machen das Buch zu einer Augenweide.
Titelinformationen
Titel: Brand neu gemixt
Autor*in: Termine, Domenico; Springob, Friedrich
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
ISBN: 9783818601874
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen
Dateigröße: 65 MB
Format: PDF
Max. Ausleihdauer: 21 Tage