Kräuter!
Gartenspaß und Kochvergnügen mit heimischen und exotischen Kräutern
Autor*in: Lehari, Gabriele; Boss-Teichmann, Claudia; Pahler, Agnes
Jahr: 2008
Sprache: Deutsch
Umfang: 198 S.
Verfügbar
4.5
- Inhalt:
- Grüne Welt der Kräuter: - Kräuter sammeln oder selbst ziehen, vermehren, ernten und konservieren. - Bärlauch und Minze im Mittelpunkt sowie zahlreiche bekannte Kräuter im Porträt. - Raffinierte Rezepte aus der aromatischen Kräuterküche zubereiten. - Exotische Kräuter kennenlernen und fremdländische Genüsse zaubern. Für Freizeitgärtner, Hobbyköche und Kräuterfans
- Dr. Gabriele Lehari ist Biologin, selbstständige Lektorin und Übersetzerin für Sachbücher mit den Schwerpunkten Natur, Umwelt, Hobby. Claudia Boss-Teichmann ist freie Redakteurin für Sachbücher mit einer speziellen Vorliebe fürs Gärtnern, fürs Kochen und die Entwicklung von Rezepten. Agnes Pahler studierte an der TU München-Weihenstephan Gartenbauwissenschaften und arbeitete lange Zeit im Verlag Eugen Ulmer als Lektorin für populäre und wissenschaftliche Gartenbücher. Brigitte Kleinod, Waldems bei Frankfurt, ist Diplom-Biologin und erfolgreiche Ulmer-Autorin.
Titelinformationen
Titel: Kräuter!
Autor*in: Lehari, Gabriele; Boss-Teichmann, Claudia; Pahler, Agnes
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
ISBN: 9783800117499
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen
Dateigröße: 32 MB
Format: PDF
Max. Ausleihdauer: 14 Tage
Nutzer - Bewertung
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